Köchin / Koch (60–80%) mit Affinität zur vegetarischen Küche gesucht
Im Auftrag unseres Kunden, eines charmanten und etablierten Ferien- und Seminarhotels im Appenzellerland, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, kreative und teamorientierte Persönlichkeit. Der familiär geführte Betrieb begeistert Seminargruppen wie auch langjährige Stammgäste mit gelebter Herzlichkeit und einem hohen kulinarischen Qualitätsanspruch.
In dieser vielseitigen Rolle arbeiten Sie aktiv am Herd mit, bringen eigene Rezeptideen ein und gestalten das Angebot an modernen veganen sowie vegetarischen Gerichten gemeinsam mit dem Team fortlaufend weiter. Neben der pflanzenbasierten Küche beherrschen Sie das klassische Handwerk und legen ebenso grossen Wert auf die sorgfältige, erstklassige Zubereitung von Fleisch und Fisch. Eine strukturierte, effiziente Arbeitsweise, das Einhalten höchster Sauberkeitsstandards sowie ein kollegiales Miteinander stehen für Sie dabei an erster Stelle.
Sie haben eine Berufslehre als Koch/Köchin EFZ erfolgreich abgeschlossen und begeistern sich für zeitgemässe, kreative Küchentrends. Sie sind offen für Neues, lernbereit und überzeugen durch Verlässlichkeit, Frischebewusstsein und Freude an der Teamarbeit. Es erwartet Sie ein wertschätzendes Umfeld in einer traditionsreichen Region mit Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.