Im Auftrag unseres Kunden suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Sommelier/Sommelière für ein renommiertes Gastronomieunternehmen und einem beeindruckenden Weinkeller. In dieser vielseitigen Funktion beraten Sie Gäste mit Leidenschaft und Fachkompetenz, gestalten die Weinkarte aktiv mit und bringen eigene Ideen ein. Sie verfügen über Erfahrung im gehobenen Service, fundiertes Weinwissen sowie ein ausgeprägtes Gespür für exzellentenContinue reading «Sommelier, Weinspezialist Ostschweiz, Rheintal»
Category Archives: Offene Stellen
Küchenchef, Engadin
Für unseren Kunden suchen wir eine leidenschaftliche und erfahrene Führungspersönlichkeit als Küchenchef/in. In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Küche und prägen mit Ihrer Kreativität sowie Ihrem hohen Qualitätsanspruch das kulinarische Angebot. Mit Fokus auf die Schweizer und europäische Küche entwickeln Sie saisonale, abwechslungsreiche Menüs, setzen auf frische, regionale Zutaten und verbindenContinue reading «Küchenchef, Engadin»
Stv. Leiter für Restauration im Gesundheitsunternehmen, Sargans
Im Auftrag unserer Kundin, einem renommierten Unternehmen im Gesundheitsbereich in der Ostschweiz, suchen wir eine engagierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Stv. Leitung Restauration (100%). In dieser vielseitigen Führungsfunktion unterstützen Sie die Leitung Restauration in sämtlichen operativen und administrativen Aufgaben und übernehmen deren Stellvertretung bei Abwesenheit. Sie sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Serviceablauf,Continue reading «Stv. Leiter für Restauration im Gesundheitsunternehmen, Sargans»
Betriebsleiter für mediterranes Restaurant, Sarganserland
Im Auftrag unserer Kundin suchen wir für ein charmantes, mediterran geprägtes Restaurant eine engagierte, unternehmerisch denkende und gastorientierte Persönlichkeit als Geschäftsführer/in. In dieser vielseitigen Funktion übernehmen Sie die operative und personelle Führung des Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf sowie ein unvergessliches Gästeerlebnis. Sie verfügen über Erfahrung in einer FührungspositionContinue reading «Betriebsleiter für mediterranes Restaurant, Sarganserland»
Hotelleitung für ein Gesundheitsunternehmen, Raum Sargans
Im Auftrag unserer Kundin, einem renommierten Unternehmen im Gesundheitsbereich in der Region Ostschweiz, suchen wir eine engagierte und dienstleistungsorientierte Hotelleitung. Sie übernehmen die operative und personelle Führung der Gastronomie, Hotellerie und der wirtschaftlichen Betriebsführung. Dabei stellen Sie einen reibungslosen Ablauf sicher, gewährleisten eine hohe Service- und Gästequalität und tragen durch einen effizienten Einsatz von PersonalContinue reading «Hotelleitung für ein Gesundheitsunternehmen, Raum Sargans»
Sous chef, für die gehobene Gastronomie, Appenzell
Für unseren Auftraggeber, ein renommiertes Gourmetrestaurant im Raum Appenzell, suchen wir eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Sous-Chef/in. Sie unterstützen den Küchenchef in der operativen Führung der Küche, übernehmen Verantwortung im Tagesgeschäft und tragen mit Ihrem Fachwissen zur konstant hohen Qualität der Gourmetküche bei. Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie,Continue reading «Sous chef, für die gehobene Gastronomie, Appenzell»
Küchenchef für die Gourmetküche, Appenzell
Für unseren Auftraggeber, ein renommiertes Gourmetrestaurant im Raum Appenzell, suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef/in. Sie übernehmen die fachliche und operative Leitung der Küche, entwickeln hochwertige Gerichte und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung, mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie, einContinue reading «Küchenchef für die Gourmetküche, Appenzell»
Küchenchef, Davos, GR
Im Auftrag unseres Kunden suchen wir eine/n Küchenchef*in (100%) Für ein modernes Restaurant in Davos mit regionaler, saisonaler und mediterraner Küche sowie einem lebhaften à-la-carte-Betrieb suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit. Sie übernehmen die operative Leitung der Küche, führen ein Team von 4–6 Mitarbeitenden und sind verantwortlich für Qualität, Speiseangebot, Warenbewirtschaftung sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften.Continue reading «Küchenchef, Davos, GR»
Gouvernante am oberen Zürichsee
Für unseren Auftraggeber am oberen Zürichsee suchen wir eine erfahrene und engagierte Gouvernante (m/w/d). Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau bzw. Hotelfachmann (HoFa) sowie über mehrjährige Berufserfahrung im Housekeeping oder in einer vergleichbaren Funktion. Ein hohes Qualitätsbewusstsein, ein ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnen Sie aus.Continue reading «Gouvernante am oberen Zürichsee»
Küchenchef für Erstklasshotel oberhalb des Bodensee
Wir suchen für ein renommiertes Erstklasshotel einen erfahrenen Küchenchef mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Leidenschaft für die Gourmetküche. Wenn Sie ein kleines Team motivieren können, gerne im Team mit Engagement mitarbeiten, Sie ein ausgesprochener Dienstleister sind, der Gäste mit Kochkunst begeistert, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.